El sistema de producción ganadero del país desde su progresivo paso
a la organización empresarial, requiere definitivamente que se
sostengan con énfasis políticas sanitarias responsables de Estado,
dándole continuidad, de manera que permita al productor planificar,
invertir y producir con rentabilidad.
Luego de haber superado instancias derivadas de dubitativas acciones
de Gobierno hasta abril de 2001, en relación a la erradicación de la
fiebre aftosa, queda demostrado que las políticas bien direccionadas
se alcanzan únicamente con el modelo participativo de los sectores
interesados, en este caso de la producción.
QUIENES SOMOS
FUCOFA es una entidad privada no gubernamental integrada por las
entidades representativas del campo en Entre Ríos. Es decir,
Federación Agraria Argentina (F.A.A.), Federación Entrerriana de
Cooperativas(FEDECO) y Federación de Asociaciones Rurales de Entre
Ríos (FA.R.E.R.)
QUE HACEMOS
El modelo de trabajo de FUCOFA se puso en marcha, por primera vez,
en el Departamento Federación durante 1986. El éxito alcanzado desde
entonces se tradujo en la multiplicación del ejemplo de FUCOFA en el
ámbito nacional es más, En el marco de la reciente conferencia
asiática de la FAO en junio de 2003, se recomendó tomar como ejemplo
el sistema de trabajo de la Fundación entrerriana para combatir sus
propios flagelos sanitarios.
Nuestro modelo se sostiene en el autofinanciamiento de las acciones
instrumentadas, participación horizontal de los productores rurales
a través de Comisiones Departamentales y transparencia y austeridad
en la ejecución presupuestaria de los programas iniciados. Así se
logró que el ganadero acceda a un servicio eficiente al menor precio
del país.
QUE HAREMOS
El compromiso de FUCOFA es:
Mantener y fortalecer el rol de la entidad para erradicar la fiebre
aftosa.
Luchar por el desarrollo ganadero y alcanzar la mejor calidad
sanitaria de los bovinos.
Alentar la educación sanitaria en pro de la planificación y la
rentabilidad.
El Programa de Educación Sanitaria Rural comprende:
A) Manejo ganadero:
Trazabilidad
B) Planificación preventiva con relación a:
Fiebre Aftosa
vBrucelosis (zoonosis)
Tuberculosis (zoonosis)
Garrapata, trasmisora de enfermedades al ganado.
C) Actividades:
Seminarios, talleres, reuniones, foros de discusión y encuentros
Destinatarios del Programa
Estudiantes de nivel superior de escuelas agrotécnicas
Integrantes de Centros juveniles agrarios, Centros juveniles
agrarios cooperativistas y Ateneos juveniles del sector.
Formadores
Productores agropecuarios
Comunidad en general
Objetivos del programa
Propender a la máxima calificación de las carnes rojas entrerrianas
con reconocimiento de origen, a partir de manejo ganadero, sanidad y
gestión.
Jerarquizar las actividades con la comunidad desde la Actualización,
Formación y Participación.
Alentar la participación de la franja juvenil agropecuaria desde sus
formas de organización, como multiplicadores para la toma de
conciencia del alcance de la educación sanitaria rural como
componente de la planificación ganadera.
Promover la participación de los estudiantes del ciclo superior de
escuelas agrotécnicas, profundizando los contenidos de este programa
a partir del marco (manejo ganadero) y construir un firme compromiso
protagónico como multiplicadores en el sector y la comunidad.
Desarrollar capacidades de liderazgo.
Afianzar la conciencia asociativa y de coparticipación
interinstitucional en el logro de respuestas en materia de educación
sanitaria rural y gestión.
Generar interés de parte de la población entrerriana desde la
perspectiva que traza el programa, en función de la seguridad y
calidad de toda la cadena alimentaria.
ACUERDO DE COOPERACION Y COLABORACION EDUCATIVA ENTRE EL CONSEJO
GENERAL DE EDUCACION Y LA FEDERACION DE ASOCIACIONES RURALES DE
ENTRE RIOS (FARER), LA FEDERACION ENTRERRIANA DE COOPERATIVAS
(FEDECO) Y LA FEDERACION AGRARIA ARGENTINA (FAA)
"PROGRAMA DE EDUCACION SANITARIA RURAL PARA LA PROVINCIA DE ENTRE
RIOS"
Entre el CONSEJO GENERAL DE EDUCACION DE LA PROVINCIA DE ENTRE RIOS,
representado en este acto por su Presidente, Prof. Carlos Humberto
Gatto, con domicilio legal en calle Córdoba y Laprida de la Ciudad
de Paraná, en adelante C.G.E., por una parte, y por la otra, en
forma conjunta, la FEDERACION ENTRERRIANADE COOPERATIVAS,
representada en este acto por su Presidente, Don Gonzalo Alvarez
Maldonado, L.E. Nº 8.006.092, la FEDERACION DE ASOCIACIONES RURALES
DE ENTRE RIOS, representada en este acto por su Presidente, Contador
Martìn Fagalde, DNI Nº 14.307.275 y el CONSEJO DELEGADO ENTRE RIOS
DE LA FEDERACION AGRARIA ARGENTINA, representado en este acto por su
Presidente, Don Alfredo De Angelis, DNI Nº 12.619.983; en adelante
las ENTIDADES AGROPECUARIAS, que fijan su domicilio en la calle 9 de
Julio Nº 480 de la ciudad de Paraná; convienen en celebrar el
presente acuerdo de cooperación educativa, el que se regirá por las
siguientes cláusulas:
PRIMERA: El objetivo del presente ACUERDO es trabajar en común por
la educación rural entrerriana en materia de planificación ganadera,
conteniendo como parte específica el PROGRAMA DE EDUCACIÓN SANITARIA
RURAL PARA LA PROVINCIA DE ENTRE RIOS del año 2003 elaborado por las
ENTIDADES AGROPECUARIAS, con el auspicio de FUCOFA, como un
importante componente del desarrollo tecnológico del sector
agropecuario de esta Provincia, facilitando la actualización y
fortalecimiento de los docentes y alumnos del CONSEJO GENERAL DE
EDUCACION en dichas temáticas.
SEGUNDA: A fin de cumplir con el objetivo citado en la cláusula
PRIMERA el CGE, colaborará con las ENTIDADES AGROPECUARIAS que las
mismas llevan a cabo, en los términos que se fijan en el presente y
en el orden antes expuesto.-
TERCERA: Al efecto, el CGE, dispondrá en el ámbito de las Escuelas
Agrotécnicas bajo su jurisdicción, e Institutos con Trayectos
Técnicos Profesionales (TTP) y otros con especialización
agropecuaria y cooperativa, la participación del personal docente y
del alumnado en los talleres, cursillos, encuentros y demás
actividades que se implementen, aprobadas de común acuerdo, en el
marco del Programa.
CUARTA: Las ENTIDADES AGROPECUARIAS proveerán del material
didáctico, afiches, cartillas y documentos en los talleres,
participarán con responsables institucionales y profesionales
especializados en la temática sanitaria a tratar, y proveerá de
recursos necesarios para el logro del objetivo acordado.-
QUINTA: Para el cumplimiento del presente Acuerdo se designan los
siguientes coordinadores: por el CGE, como titular a su Presidente,
Prof. Carlos Humberto Gatto, y suplente al Agrónomo Mario Gustavo
Fariña, y por las ENTIDADES AGROPECUARIAS, como titular al Ing.
Agrónomo Alfredo F. Bel DNI Nº 17.526.901, y como suplente, al
Médico Veterinario Marcelo Barrera , DNI 13.839.592.-
SEXTA: El presente acuerdo tiene vigencia desde la fecha de
celebración hasta el 30 de noviembre del corriente año.-
SEPTIMA: Las partes, en representación de sus respectivas entidades
y en prueba de conformidad, firman el presente acuerdo en cuatro
ejemplares de un solo tenor y al mismo efecto, en la Ciudad de
Paraná, a los ocho días del mes de Agosto del año dos mil tres.-
Para mayor información
educsanitaria@fucofa.com |