El proceso lleva ya 32 meses ininterrumpidos y se aceleró a partir de 2008 a causa de la sequía. La liquidación de vientres es uno de los principales factores que contribuyen a sostener la oferta de carne.

El director de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), Bernard Vallat, dijo ayer a Venezuela y Ecuador que refuercen «mucho» su acción contra la fiebre aftosa, pues la situación actual «no es buena», lo que además perjudica a los países vecinos.

Presente en Paraná para el cierre del Programa de Seminarios realizado por la FUCOFA, el Presidente del IPCVA habló de la situación internacional de la carne argentina, los principales problemas de la actividad y los cambios de actitud que se necesitan tranqueras adentro para mejorar la producción